嶄新的成功中繼市場使用超過30年的舊臺北市成功市場,在臺北市市場處規劃下,原有攤商先是暫時遷移至臨時攤棚,在2022年3...
星級水平的平價港式料理來自香港的何老闆,自15歲就在廚房中穿梭,累積餐飲經驗已逾50載,大半人生幾乎都在廚房中渡過。30...
在地深耕超過一甲子的蔬菜攤「我從41年到現在,這樣(擺攤)幾年了?」合霖蔬菜行的第一代老闆鄧文宗先生說道,他從10幾歲時...
宮廟藝術與咖啡的交流傳統的宮廟往往給人一種莊嚴和肅穆的感覺,而香醇的咖啡則帶給人們愜意、時尚的氛圍,宮廟與咖啡,這兩個看...
包在傳統中的創新滋味一開始會踏入飲食業,是因為老闆娘想結束忙碌的上班族生涯,老闆鹿恒山先生怕老闆娘待在家裡無聊,兩人便一...
超過半世紀的專業水果老攤 整潔明亮的成功市場中間位置,有一攤已有數十年歷史的水果名攤「小矮子」,一開始很多人都...
半世紀歷史、深得客人心的優質肉攤成功市場萬來香豬肉店創始人劉萬來出身桃園青埔農家,由於家中兄弟姊妹多,17歲即隻身北上來...
傳統市集的年輕新活力傳統市場水果攤的老闆通常比較資深且經驗老到,而成功市場的「水果王子」不僅特別與眾不同由一位「7年級生...