2014年1月市集快訊
馬年賀新春 年貨年菜強強滾
農曆馬年春節將於元月底到來,元月大家都忙著逛年貨大街、採買年貨及年菜,今年為了讓讀者們在年前採買年貨、年菜能有參考資訊,本刊特地走訪傳統市場72家名攤,並羅列營業時間和必買佳餚和好禮,簡單方便又不用自己下廚。
今年臺北市年貨大街,已轉型為「來臺北過好年」,加上「臺北新春購物月」等活動的推動,範圍由傳統的六大商圈擴及至百貨與量販業者,並首度進軍臺北世貿中心參展「世貿年貨大展」,增加「華人過年在臺北」的城市意象,以後逛年貨大街就不再只有迪化、榮濱等年貨大街而已,在商圈、世貿中心也能買到傳統的好味道。
「美食的秘密」單元,本期特別為大家準備了兩道大陸陜北名菜,讓讀者在家就能跟著做出特別的好滋味。「辣炒羊柳」、「花椒魚片」由美女製作人陳力瑜和「勺勺客」餐廳老闆李櫻瑛設計推薦,跟著做就能料理出好滋味。
「名人來帶路」特邀電影《陣頭》女主角林雨宣,為大家帶路年菜知名菜市場―南門市場裡的「樂活名攤」,這幾家名店都是榮獲經濟部「優良市集」樂活名攤三、四星級獎項,每家都車水馬龍,生意強強滾。