臺北市市場處機關入口網

最好的心意 給最重要的人
 
跟東門外市場動輒幾十年的老攤位相比，小象百果園在這裡落腳的時間不算長，但熱情待客的態度與老攤位是一樣的。「他們家的水果，是我吃過最好吃的！」提起小象百果園，連其他攤位的老闆都會豎起大拇指，可以想見其在東門外市場受歡迎的程度。
 
小象百果園是一家小巧的水果專賣店，由一對熱情的中年夫婦共同經營，先生家中原本從事蔬菜買賣，30多歲時他從家中獨立出來，轉經營水果專賣。攤位上的水果都是從批發市場採購，剛開始前幾年繳了不少學費，因為很多水果從外觀上看來香甜多汁，實際卻並非如此，水果的風味夠不夠、甜不甜、口感對不對，都要經過實際品嚐才知道，坊間流傳的許多小撇步，例如看外觀、秤重量、聞氣味等方法都只能做為參考。
 
所幸在經過幾年摸索後，老闆鍛鍊出了精準選購眼光，小象百果園所掌握的進貨秘訣就是：慎選合作的水果批發商，以及不賣非當季水果。聽起來是不是很平凡無奇？裡面可是有很大的學問呢！
 
原來，老闆繳了幾年學費，是為了挑選可以合作的優質水果批發商，這些批發商掌握著品質優良且穩定的貨源，再搭配不賣非當季水果的策略──理由也很簡單，因為水果一定是盛產時最好吃──這樣一來，老闆的進貨方式就會簡化成：芒果季到了跟誰買、草莓季到了跟誰買，如此一般，聽來輕鬆簡單，背後卻是深耕市場好幾年。
 
採訪的日子恰逢中秋前夕，過程中有好幾位客人來到攤位，不囉嗦開出數量直接帶走好幾箱禮盒，「經常有客人說，雖然我們家的水果不算便宜，但送人絕對安心，不會發生讓送禮的人沒面子的狀況。」老闆自信地說。有客人會直接下訂禮盒給中南部的親人，老闆夫妻也會幫忙處理宅配事宜，服務便利又周到，也難怪老客人會一再上門。「也有阿公來買水果，我們就知道他的孫子要回來了。」纍纍的果實，都是老闆待客的誠心，阿公疼孫的心意，也凝鍊在滿滿的果物風味之中。
 
東門外臨時攤販集中場-小象百果園
地址：臺北市中正區臨沂街60巷2-7號（東門外臨時攤販集中場24號攤）
營業時間：7：00 - 12：00