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幸安市場‧鵑之花坊

市場裡的自然仙境


中正區幸安市場是個沒有喧囂、叫賣聲的場所,走到老闆王文妤的「鵑之花坊」更能將這種浪漫寧靜的氣氛傳送給你,與風格現代的網紅花店相鄰互相陪襯,老闆王文妤用自己的異國典雅花藝好手藝,和客人互動的溫情來傳達花藝之美的理念。

 

當我們走進這間小小的工作室,宛如進入異國般的仙境,從天花板、牆壁到地面,雍容綻放的花朵和裝飾,讓人置身夢境中,王文妤原本在國小擔任教職,後來看到學校老師開插花課程,開始對花藝產生興趣,並且和同為資深教職員的父親商量說,自己的花藝應該可以和別人一較高下,父親也鼓勵她順從自己的選擇,尤其一個人的興趣變成工作,那會是很幸福的事,從此她走上學習插花服務大家的花藝之路。

 

王文妤開花店、手作花藝已經有30年時間,開店以來不管是店面招牌、名片或者是Logo都是自己一手包辦,真花擺設、仿花設計、乾燥花製作,還有一對一的插花教學課程,老闆也不吝分享製作乾燥花的過程,其實步驟非常的簡單,在家裡也可以DIY,做法是將花朵「倒掛」在天花板,開空調、除濕並等待「風乾」,也不用添加人工香精,而是讓花朵保有自然原始的味道,乾燥以後還會聞到花朵餘香。她說,製作完成的乾燥花避免直接曝曬太陽,否則花瓣會變得脆弱、容易碎裂,也無法保有原有的色澤。

 

老闆還分享了關於乾燥花的知識,並非每種花卉都能製成乾燥花,例如桔梗、文心蘭等花種就不適合,而繡球花則要盡量選擇歐洲品種,當接近產期末季,使用進口的老繡球花乾燥後的效果比本土品種更優,另外,王老闆也透露了選花的小撇步,可以輕輕的捏看看花梗,摸起來比較厚實,表示是剛盛開的花朵,相對的,摸起來很輕薄,表示已經盛開一陣子或即將凋謝。

 

「我的花很多都是搭飛機來的,哈哈!」,經過幸安市場一定要來看看鵑之花坊,老闆不僅親切、熱情,也很喜歡傳授花方面的知識和故事,或者也可以來一束花,讓放送優美氣息的花束,緩和、美化你的生活步調呦!


幸安市場‧鵑之花坊

地址:臺北市中正區濟南路二段46號(幸安市場7號攤)

手機:0921-600-092

營業:07:00~18:00(週一休)