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五月打造永續餐桌 從種植開始

       由北市府產業局所設立的「臺北市社區園圃推廣中心」邀請你五月一起打造永續餐桌!氣候變遷帶來的農業衝擊,讓我們思考如何才能在都市永續種植,本月課程除了讓大家認識植物基礎的生理學之外,還帶大家認識泛有機農法,同時學習如何設計園圃可食地景,讓我們能夠從種植開始打造永續餐桌。報名網站:https://neti.cc/Zp0KMvz ,報名時間自即日起至4月25日13:00止;名額有限,敬請把握(報名非錄取,錄取成功會再寄上課資訊給您,請確實填妥電子信箱,以利活動訊息聯繫),若有相關疑問可撥打02-25989712,將有專人為您服務。

【氣候變遷下的飲食與農業】郭華仁 5/7(六)9:30-11:00(視訊課)
氣候變遷造成環境異常,突然的乾旱、長期的下雨或高溫造成農業極大的衝擊,如何因應氣候變遷造成的威脅?農委會於去年成立「氣候變遷調適及淨零排放專案辦公室」,顯示氣候變遷對農業的重要性與迫切性。本次邀請臺大農藝系榮譽教授郭華仁老師,來為大家介紹順應生態原則的泛有機農法,期待能在氣候變遷下為農業帶來生機。

【可食地景設計配置】陳惠美講師 5/15(日)9:30-12:30(視訊課)
在都市水泥叢林中,擁有一片既可觀賞又可以食用的園圃是多美好的一件事!耕種的同時還有賞心悅目的景色與豐富的作物,療癒了身處在高壓狀態下身心狀態緊張的都市人。本次邀請臺大園藝系教授陳惠美擔任講師,帶領大家認識可食地景概念的元素,同時介紹以友善耕作方式結合美感元素設計可食園圃。

【參與式園圃規劃】劉哲瑋講師 5/21(六)9:30-12:30(實體課,上課地點:園圃中心)
想要建置園圃卻還是不知該如何開始嗎?是公有地、大樓公共空間還是私有地?日照、水源現況為何?如何找到志同道合的人?想要種些什麼?本次我們邀請了臺北市青年社區規劃師劉哲瑋老師,以他多年帶領社區規劃園圃的經驗,以概念講解結合現場實作,指導大家一步步完成園圃的規劃藍圖。

【植物基礎生理學】陳興宗講師 5/28(六)9:30-12:30(視訊課)
植物從種子萌芽到長出根、莖、葉,行光合作用成長茁壯,再完成開花結果生產種子的生活史,各階段均有它們各自的需求條件與進程上所需資源。想深入了解並和植物順利相處嗎?一起來學習植物生長的基本需求是什麼。本次邀請大誠土壤作物技術館館長,來為大家解說植物基礎生理學,讓大家輕鬆成為綠手指。

       「臺北市社區園圃推廣中心」位於花博公園中山親子館上方(緊鄰捷運淡水線圓山站,臺北市玉門街1號2樓),開放時間為上午9時至下午5時(週一與國定假日休館),推廣中心展示社區園圃相關議題與資訊,將不定期邀請各類議題講者,進行公開講座、工作坊或小旅行!誠摯歡迎有興趣的朋友一同加入,永續經營社區園圃,建構田園城市社群網路,創造出對人、對社區、對城市共好的環境。想知道更多社區園圃課程及最新活動訊息嗎?歡迎上Facebook粉絲專頁「臺北市社區園圃推廣中心」或北市產業局官網查詢。

圖1.5月課程歡迎報名參加