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公布113年1月批發市場蔬果農藥添加物殘留抽驗結果

  • 發布機關:臺北市市場處
  • 聯絡人:蔡萬春科長
  • 聯絡資訊:0982739852

       本市第一、二果菜批發市場由市府委託臺北農產公司經營管理,為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,進一步確保流通於大臺北地區之蔬果安全及品質無慮,113年1月共計抽驗1,443件蔬果產品,檢驗結果102件不符合規定,銷毀重量計24,117公斤,主要不合格品項為芥菜(銷毀6,160公斤)、油菜(銷毀5,855公斤)及辣椒(銷毀980公斤)。另經臺北農產公司統計,本月蔬果進貨量共計約5,195萬公斤,農藥檢驗不合格之蔬果供應人主要來自雲林縣(銷毀11,876公斤)、彰化縣(銷毀2,953公斤)及屏東縣(銷毀481公斤),倘蔬果經檢驗不合格,臺北農產公司隨即禁止該批貨交易,並暫停當日供應人其餘供應代號之同品項蔬果拍賣,取樣檢驗,倘檢驗合格始得拍賣,檢驗不合格則報廢銷毀,並依「臺北農產運銷股份有限公司批發市場供應人申請登記及管理要點」規定停止其供應,同時函報農糧署及該供應人所屬地方政府農政機關,供其輔導農友用藥,落實源頭管理,以有效維護食品安全。


       每年的12月至4月是草莓的盛產季節,主要產區在苗栗大湖,因該地冬季少雨、日夜溫差大且溫度適宜,故生產出的草莓品質較佳,生產面積與產量約占全國九成。草莓富含多種維生素,其中維生素C含量是蘋果的10倍,是極具營養的水果,臺北市市場處貼心提醒,民眾在選購草莓時,可挑選色澤鮮豔、顆粒飽滿及香味濃郁之果實,另因草莓接觸水後易腐爛,故建議民眾在採買回家後,可先置於冰箱冷藏,待食用時在進行清洗,以延長果實貯藏壽命。