臺北市市場處機關入口網

市場中的日料秘境． 用心料理每一口鮮味

在幽靜住宅區內的龍城市場，不只是採買生鮮雜貨的好地方，更是內行人才知道的美食天地，彷彿穿越市場巷弄後意外發現的驚喜，在市場一隅如寶藏般的日式料理小店「又一村」，承載著老闆Kuro對日料的熱情與夢想，至今在龍城市場經營７年，不大的空間卻處處展現日本料理的精髓與細膩。

對老闆Kuro來說，好的料理不在於種類繁多，而在於精挑細選與品質控管。從生魚片丼飯、盛合壽司、握壽司，到創意十足的美式加州卷「毛毛蟲壽司」，每一道都能看見老闆Kuro的用心與巧思。無論是入口即化的鮭魚、口感滑嫩的比目魚、膠質滿滿的青魽、甘甜鮮美的紅蝦，還是肥厚飽滿的干貝，在老闆Kuro的調理與搭配下，這些食材巧妙的展現自身最純粹的滋味。

還有還有，網路饕客推薦千萬不能錯過「海鮮味增湯」。老闆豪氣地放入整隻螃蟹與大蝦，將大海的精華熬進這一碗中，份量與誠意滿點，讓人光看就忍不住吞口水。

「在市場實現了我自己開店的夢想，我希望盡可能回饋給支持我們的客人。」「又一村」，是老闆夢想的延伸，老闆Kuro不只用廚藝說話，更用滿滿誠意回饋給客人。除了讓大家可以用實惠的價格品嚐到高檔食材，每天下午２點到２點半，只要預訂丼飯或毛毛蟲壽司並親自取餐，就能獲贈一份香煎酥脆的日式煎餃，超值又暖心。他始終相信，只有最好的食材才能回饋給懂得品味的客人。

龍城市場．又一村

地址：臺北市松山區光復北路190巷39號（龍城市場104號攤）

電話：0922-515-453

營業時間：11:00-14:30（週一公休）