臺北市市場處機關入口網

來自大海的鮮味． 每日現撈活海產專賣店

深夜時分，田旺海產店吳老闆出現在有臺版築地市場之稱的基隆崁仔頂魚市，仔細挑選剛上岸的漁獲。身為魚販第二代的他，當年因為父親一個人忙不過來，他毅然決然辭掉工作，回來幫忙父親的生意，從此踏上了漁產之路。

「我們把新鮮漁獲賣給客人，我們自己也開心。」老闆說自己的客人找自己買魚幾十年了，買到都變朋友了，當然希望朋友吃得好，所以堅持供應新鮮好貨給客人。在吳老闆的攤位，有常用於家常料理的鱸魚、虎魚、黃魚、鮭魚、鱈魚與烏賊等，還有高檔鮮美的紅喉魚與鮑魚。由於攤位上的魚都是老闆每天到基隆嚴選的新鮮漁獲，如果有客人想買其他或比較少見的漁產，還能請吳老闆幫忙去尋貨。客人來店裡挑魚時，老闆會親自介紹各種魚的料理方式，適合煮湯、清蒸或煎煮，問吳老闆準沒錯！選好魚後，吳老闆會用電動刮鱗片機處理乾淨，省去客人回家整理的麻煩，讓不少主婦、主夫都大讚方便又衛生。

現在，吳老闆還會透過社群軟體與客人們互動。客人詢問老闆今天有什麼魚，老闆就會直接拍照給客人選購並急速冷凍起來，早市結束後親自將新鮮漁貨送到客人府上，讓許多行程繁忙的客人可以省去上市場的時間。傳統市場的溫度，加上便利的服務，讓田旺海產店成功打造出屬於自己的特色，也讓更多人得以品嚐傳統市場的鮮味。

龍城市場．田旺海產店

地址：臺北市松山區光復北路190巷39號2樓（龍城市場219號攤）

電話：0928-548-724

營業時間：19:00-13:00（週一公休）