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大直市場.小農市集 

全臺高品質蔬果的供需平台

數年前王國華從任職30年的中國貨櫃公司退休,因為太太埔里老家的親友不少是從事農作,於是王國華來到大直市場開設小農市集,直接引進好山好水高海拔地區的新鮮蔬果,不僅成功開啟自己職涯第二春,也為小農與消費者搭起最佳的供需平台。
 
身為埔里女婿,王國華當然比一般人更能體會埔里蔬果的新鮮甜美,也更能了解小農們的堅持,所以,對他來說在市場擺攤不單只是為了賺錢,更重要的是希望透過跳過盤商從產地直銷,讓更多的消費者能夠享受物美價廉的蔬果、吃出健康。
 
營業初期小農市集的貨源主要來自王太太在埔里的阿伯、哥哥,以及老家左鄰右舍,後來在擔任魚池鄉東光村社區發展協會理事的大舅子協助下,王國華得以優先取得該協會無毒自然農法栽種的蔬果,使得貨源大開,然而畢竟供貨者原本大多都是自給自足的小農,產量並不大也比較不穩定,所以,小農市集攤架上很多蔬果仍然必須採取限量供應。
 
為了讓消費者能夠有更多的選擇性,王國華每周都犧牲時間,親自開車南下拜訪各產地開發更多的貨源,在他的努力之下,小農市集的配合協力小農數量已經累積了上百家,當然相對的,小農市集攤架上所陳列的蔬果種類也越來越多,而且越來越有特色,像是體積碩大、口感一級棒的埔里高山秋葵、夏季盛產的埔里芥蘭菜、南洋品種帶有龍眼風味的黑香芒果、紅土蘿蔔、非人工催熟的香蕉、從菌孢直接摘下未經泡水的新鮮木耳、高山高麗菜、小黃瓜、玉米筍、莧菜、茄子、百香果等,都非常受到
消費者的歡迎。
  
另外,來到小農市集也可以發現很多其他蔬果店看不到的特殊蔬果,其中又以仁愛鄉清流部落秋末盛產的自然養生聖品白籬麥、埔里A菜、栗子地瓜、栗子南瓜,以及來自苗栗公館的生鮮紅棗,最令大家津津樂道,而端午節小農市集獨家販售的埔里桃、李,也非常令大家驚艷;所謂物以稀為貴,這些獨門的蔬果上架總會掀起搶購熱潮,以苗栗紅棗為例,去年就供不應求很多客人都向隅望攤興嘆,也因為銷售力道強勁,讓小農們對小農市集越來越有信心,所以不少小農都會主動來電通知供貨訊息,方便小農市集進貨。
  
從海運業跨界經營蔬果買賣的王國華,經過數年的經驗累積現在可以說已經成為「蔬果達人」,甚至用嗅覺都可以判斷蔬菜有無噴灑農藥,儘管如此,他對食安的要求卻絲毫不放鬆,「繼續用心找安全的蔬果,爭取更多消費者對小農市集的信任」是王國華對自己未來的期許,當然,他的努力也獲得了2016樂活名攤3星獎和2017天下第一攤生鮮百貨類金牌賞的雙重肯定。
 
大直市場.小農市集
地址:臺北市中山區北安路458巷41弄3號(大直市場F03號攤)
電話:0939-133-965
營業:06:30~12:00(週一、四休)