臺北市市場處機關入口網

用電商+品牌轉型擦亮老招牌，擴大消費客群 

經營四十年、目前已由第二代接班的快車肉乾，從南門市場的小攤商出發，以豬肉、牛肉等肉類製品的肉乾為主要商品，另有台灣各地名產及零嘴、蜜餞等產品專櫃，其中厚度僅0.01公分的杏仁薄脆肉片和1公分厚的特厚豬肉乾均為招牌產品。

三十幾歲的老闆王雨弘，目前正進行品牌轉型，積極拓展實體店面，進軍百貨公司和電商通路，追求讓客人吃得安心、健康為最高訴求。王雨弘表示，傳統市場的優勢在人情味，未來更會著重在產品的包裝、保鮮方式的要求、多元支付方式的提供，將品牌效應延伸到更年輕人的族群，藉此擴大客群。

攤位編號：熟食類1F 13-18、21-26

攤位名稱：快車肉乾

地址：臺北市中正區羅斯福路一段8號

市場營業時間：07:00～19:00（週一休，特殊節日依市場公告）