臺北市市場處機關入口網

新開始！要求自我標準符合消費者期待

營業近四十年的逸湘齋，主要賣的商品為東坡肉、酥烤鯽魚、清蒸臭豆腐、冰糖蓮藕、佛跳橋等江浙熟食小菜，另外還有素食，都是家庭主婦在過年時買年菜的好店。

老闆娘蔡秀娟表示，目前客群以老客人居多，大多會口耳相傳，轉介紹更多新客人，在市場獲得不錯的口碑及好評；另外還有經營電商和供應給量販店、餐廳等通路，朝向品牌經營的道路。

蔡秀娟說，全新綠建築的新南門市場，如同研發出一道新料理，期望得到客人青睞，除有榮譽感之外，更要求自己在符合客人期待與品質的把關上，做到更好的境界。

攤位編號：熟食類1F 46-48

攤位名稱：逸湘齋

地址：臺北市中正區羅斯福路一段8號

市場營業時間：08:00～18:00（週一休，特殊節日依市場公告）