臺北市市場處機關入口網

變動就是風險！保有自我節奏因應新挑戰

開業七十五年的老字號合興糕糰店，招牌商品有母子壽桃，另外還有八寶飯、肉粽、年糕、發糕、鬆糕、湯圓、芋泥、千層饅頭等應有盡有，目前老闆任台興笑稱自己就是在市場出生的，接辦後，遵循父親教誨並堅持傳統糕團手藝，試圖保存傳統市場的古味。

任台興表示，他所賣的產品一直按節慶進程保有自我銷售節奏，因此他的客群相對不受影響，不少忠實的老客群，會各自依需求來購買。對於新南門市場的期許，任台興認為，每變動一次就是一個風險，因此在濃厚的人情味加持下，邊做邊調整，慢慢地將客群拉回來。

攤位編號：熟食類1F 41-43、B1 45-46

攤位名稱：合興糕糰店

地址：臺北市中正區羅斯福路一段8號

市場營業時間：07:00～19:00（週一休，特殊節日依市場公告）