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為什麼傳統市場要禁宰活禽?

避免禽流感傳播風險。
受到中國大陸H7N9禽流感疫情之影響,與102年4月24日我國發生首例境外移入人類H7N9禽流感確診案例,考量該病傳播途徑係經由接觸活禽而感染,及市場內一般購物民眾眾多,如市場內販售及屠宰活禽,對民眾之可能感染風險非常高,為避免疫情發生及蔓延,爰提前於102年5月17日實施傳統市場禁宰活禽政策。